——記華航集團職工食堂新址改造裝修重新開業

為了改善職工食堂用餐環境，增強職工幸福指數，由公司工會馬主席負責牽頭，對華航集團旗下的原“雙龍職工食堂”進行重新規范改造，作為長春地產項目公司和雙龍公司并用的職工食堂。免去了長春地產公司員工外送就餐的辛苦方式。

民以食為天，職工的事情無小事，特殊的事情要特辦，而且要辦好。馬主席帶領食堂改造項目小團隊，發揮集體的力量，自從第一聲電鎬落地，到上下水改造，電氣線路更新，廚具采購安裝，塑鋼隔斷，衛生清潔，用餐制度等一系列問題，都是邊設計邊施工邊整改。遇到什么問題，解決什么問題。包括地溝改造、外井排污、油煙排風等都是事前沒有預料到的問題，大家都出主意，想辦法，并以節約為本，能省即省的原則，優化方案。

為了確保職工吃上自己食堂提供的飯菜，大家分兵把口，交叉作業，加班加點往前推進。值得表揚的是工會干事于威，他把部隊軍人的好作風帶到了工作崗位，從水電沙石裝修材料的購買搬運、門窗鎖具上下水管線的修理安裝，到廚房標牌餐廳制度的設計制作處處體現了軍人認真細致的工作作風。并堅持對購買的材料進行日清日結登記，每天都加班到很晚，犧牲了五一的小長假和親人、戰友團聚的日子。食堂廚師長張海龍，從廚房功能布局，到廚具選擇，按照餐飲行業的新規定，因地制宜，提出了很多建議和想法，并親自考察選購。項目工程部電氣工程師趙宇峰等工程師，隨叫隨到，對廚具設備、排風電機、滅蠅燈等，親自上手接線安裝，放棄了休息。綜合管理部IT工程師衣洪偉，給收銀結算刷卡進行了二維碼設計與制作。長春項目公司全體員工齊上陣，從四樓搬運桌椅到地下負一層，物業公司派專業清潔工和食堂全體工作人員進行了集中徹底大掃除，每個人都付出了汗水，力求開業前營造溫馨、干凈、整潔的職工食堂。

在短短的十天里，職工食堂改造提前完成，彰顯了華航人高效工作的團隊精神，期待職工食堂開業大吉，為員工提供菜品多樣，食品安全，服務滿意的工作餐，提高華航職工的福祉。

                                          華航工會

2019年5月13日